日常生活中炒菜油温往往超过实际需要，过高的油温不仅会破坏很多菜中的维生素，产生的油烟还可能含有甲醛、苯、丙烯醛等多种有毒物质和可能致癌物。因此，日常炒菜建议热锅凉油，不要等到油“冒烟”再放菜。

爱那屋油纯源/野境系列山茶油，烟点达220℃左右，连续反复油炸数小时不变质，不产生反式脂肪酸，是更理想、更健康的炒、煎、炸食用油。

纯正的山茶油具有特有的山茶籽味，这是因为它含有独特的茶多酚和山茶甙。如果山茶油有怪味，可能是变质的表现。

爱那屋油纯源/野境系列山茶油，可直接口服，口感醇香回甘，入喉带着一股淡淡茶油清香，浓郁天然的滋味扑面而来，味道纯正，回味悠长。

“土茶油”又称毛茶油，是指在茶油产地经过简单过滤处理的茶籽油。土茶油透明度差，且杂质较多，放置一段时间后会有沉淀物析出，这些物质的存在容易引起茶油变质。

爱那屋油纯源/野境系列山茶油，采用物理压榨/古法冷榨工艺， 能够使山茶籽精华完全地、无污染地被提取出来，同时更大程度保留山茶甙、茶多酚、角鲨烯等活性营养成分，天然滋补价值更高，呵护家人健康。

品质纯正的茶油颜色并不会很深(与土榨茶油不同)，茶油色泽以肉眼观察，金黄清澈且透明度好，油品质量就更高，爱那屋油纯源/野境系列山茶油，色泽金黄，品质纯净，澄清透明，无沉淀物，属于名副其实的优质山茶油。

饮食健康，“油”为重要。爱那屋油，从源头把控品质，每一颗山茶籽都经过严格筛选，每一道工序都遵循古法与现代科技的完美结合，只为将更纯净、更自然的山茶油送到您的手中。吃得更健康，就选爱那屋油，全家人一日三餐的健康，就从一瓶好茶油开始。