制茶工艺

发布时间: 2024-11-28
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老顺祥茶叶产自湖南安化,位于近北纬30”,崇山峻岭,云雾缭绕,溪流密布的国家原生态保护区,是世界公认的优质茶生产区。安化独特的七星灶松柴明火烘焙,茯砖茶的发花工艺和千两茶的踩制工艺具有历史性和非物质文化遗产的独特性。制好茶,制有温度的茶,是我们一直坚守的信念。

绿茶的制作工艺:

鲜叶→杀青→揉捻(或做形)→干燥

红茶的制作工艺:

鲜叶→萎凋→揉捻→“发酵”→干燥

黑茶的制作工艺:

鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

白茶的制作工艺:

鲜叶→萎凋→烘青→干燥

湖北老顺祥科技集团有限公司

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